Пошук

Сир "Адигейський"

Сир "Адигейський"
Термін та умови зберігання
30 діб за температури від 0°С до 6°С

М'який сир «Адигейський»

 

Адигейський сир торгової марки «Молочний Дар» – запорука якості та неповторного смаку ваших страв. Здійснюємо власне виробництво м'яких сирів 40% жирності з їх подальшою реалізацією за оптовими цінами.

М'який Адигейський сир, який входить в асортимент молочних товарів ТМ «Молочний Дар», має невисокий відсоток жирності, що дозволяє віднести його до розряду дієтичних молочних продуктів.

Виробництво

Фахівці нашої компанії дуже відповідально ставляться до технології виготовлення м'якого сиру 40% жирності і ретельно відстежують всі етапи виробництва.

Готують м'який сир з молока, яке піддається нагріванню, з додаванням сичужного ферменту. В результаті відбувається процес зтворожування. Після цього масу викладають в щільні кошики для охолодження і відділення зайвої сироватки.

Особливістю виготовлення даного виду смачного м'якого сиру є посипання сіллю вже готових сирних головок, на відміну від виробництва інших видів м'яких сирів.

Сир має виражений кисломолочний смак і запах, м'яку і пружну консистенцію.

Корисні властивості Адигейського сиру

Сир Адигейський ТМ «Молочний Дар» – низькокалорійний продукт, вживання якого сприяє:

  •    постачанню високоякісного натурального тваринного білка, необхідного для клітин організму;
  •    підтримці міцності кісткової і зубної тканини завдяки вмісту кальцію в продукті;
  •    нормалізації обміну речовин.

У зв'язку з невисоким відсотком жирності такий сир популярний серед шанувальників правильного харчування.

Правила вибору

Вибираючи сичужний адигейський сир, потрібно пам'ятати:

  1. Він завжди білого кольору, але допускається кремовий відтінок (в залежності від жирності молока, що використовують).
  2. Приємний кисломолочний аромат визначає відмінний стан продукту.
  3. Кислий або затхлий запах, цвіль застерігають вживати в їжу такий сир.

Купити молочну продукцію оптом можна по телефону або електронній пошті. Доставка по всій Україні.

Адигейський м'який сир «Молочний Дар» – запорука якості та гарного смаку!

Термін та умови зберігання 30 діб за температури від 0°С до 6°С
Паковання вакуумне