Останній місяць літа - серпень у нас асоціюється зі смачними і соковитими зрілими фруктами, ягодами і овочами, які щедро дарує нам природа.
Який смачний десерт приготувати в серпні?
У серпні встигають соковиті солодкі персики. З них можна приготувати відмінні десерти.
Один з найсмачніших десертів-персики, запечені з сиром «Моцарела», медом та італійськими травами.
Неодмінно спробуйте і почастуєте своїх гостей!
Інгредієнти:
- свіжі персики,
- сир «Моцарела» ТМ «Молочний Дар»,
- суміш італійських трав,
- мед,
- горіхи фундук, мигдаль або волоські - для прикраси.
Приготування:
- Персики помити розділити на половинки, кісточки вийняти.
- Застелити деко пергаментом для випічки і викласти персики.
- В кожну половинку персика покласти по невеликому шматочку сиру «Моцарелла» і посипати зверху італійськими травами.
- Духовку розігріти до 200 градусів.
- Поставити деко в духовку і запікати персики до тих пір, поки сир не підрум'яниться.
- Подавати персики відразу, полив їх медом і прикрасивши горіхами за смаком.
Смачного!

