Пошук

 

Літо. Хочеться смачненького. Приготуємо смачний літній сирний десерт, який сподобається і доросли і малим.

 

Інгредієнти:

  • 250 г сиру;
  • 200 мл сметанки ТМ «Молочний Дар»;
  • 50 г цукру;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 150 г шоколадного печива чи брауні;
  • 200 г вишневого конфітюру (без кісточок);
  • Темний шоколад (для прикраси);
  • Свіжі вишні або ягоди (для прикраси).

 

Приготування:

  1. У великій мисці змішайте сир, сметану, цукор та ванільний цукор. Добре перемішайте, щоб вийшла однорідна маса. Якщо хочете, щоб сирні трайфли були менш калорійними, можна використати знежирений сир та нежирну сметану.
  2. Подрібніть шоколадне печиво або брауні на крихти.
  3. У скляні келихи або чашки викладіть шар із крихт печива.
  4. Налийте на печиво небагато сирної маси, щоб повністю покрити печиво.
  5. Покладіть на сирний шар трохи вишневого конфітюру.
  6. Повторіть шари, доки не закінчиться сирна маса.
  7. Прикрасьте верх трайфлів невеликими шматочками темного шоколаду та свіжими вишнями чи ягодами.
  8. Поставте трайфли в холодильник на кілька годин або краще на ніч, щоб вони добре просочилися.
  9. Під час подачі можна прикрасити трайфли додатковими ягодами або шматочками шоколаду.

 

Шоколадно-сирні трайфли з вишневим конфітюром готові до вживання!

Насолоджуйтесь ніжним сирним смаком з ягідною насолодою вишневого конфітюру. Смачного!