Бринза - ропні сир, що виготовляється не тільки з коров'ячого молока, але також з козячого, овечого, буйволиного молока, а іноді із суміші цих видів молока.
Місцем походження сиру вважається Арабський Схід, близько 7 тис. Років тому.
ТОП 5 цікавих особливостей бринзи
1. Бринза містить 288 калорій, до 15 г білків і до 26 г жирів, а так же кальцій, натрій, фосфор, Вітамін B1, B2, і C.
2. Бринзу і овечий сир рекомендує вживати тільки після місячного зберігання.
3. Бринза дуже корисна для здоров'я шкіри і організму в цілому. Регулярне вживання допоможе зберегти молодість, гладкість, бархатистість і пружність шкіри.
4. Завдяки високому вмісту кальцію, що знаходиться в легкозасвоюваному вигляді бринза, корисна для збереження зубів і кісткової системи. Так само бринза полегшать процеси травлення, і пригнічує розвиток гнильних бактерій в кишечнику.
5. Сир потрапляє в рекордсмени за наявності кальцію і фосфору.
Бринза з натурального молока ТМ "Молочний Дар": https://moldar.com.ua/produkciya/syir-brunza
