Пошук

Cпред солодковершковий моноліт "Преміум" 72,8%, 5 кг

Cпред солодковершковий моноліт "Преміум" 72,8%, 5 кг
Термін та умови зберігання
35 діб за температури від 0 до -5°С; 60 діб від -6 до -11°С; 75 діб від -12 до -18 °С
Маса
5кг

Спред «Преміум» призначений для використання в кондитерському, хлібобулочному виробництві, а також для додавання в м'ясні консерви і напівфабрикати.

Опис і виробництво спреду «Преміум» 72,8%

У виготовленні рослинно-молочної суміші під ТМ «Молочний Дар» ми використовуємо інгредієнти високої якості, що виражається в наступному:
  • білий або кремовий колір;
  • солодковершковий запах і смак, як у натурального масла;
  • однорідна щільна структура;
  • суха і блискуча поверхня на зрізі;
  • швидке плавлення;
  • відсутність ознак згоряння при смаженні;
  • не замерзає при низьких температурах. 

За технологією приготування спреда працівник цеху з'єднує молочні вершки з рослинним маслом (пальмове, кокосове), додає стабілізатор і збиває до однорідної маси. Суміш надходить на фасувальну лінію, де поміщається в пергамент і картонну коробку. Вага продукту становить 5 кг.

Корисні властивості спреда 

На відміну від вершкового масла, спред містить мінімальну кількість холестерину, а значить, не викликає атеросклероз судин. У складі присутні важливі амінокислоти і вітаміни Е, А і D.
 
Ціна спреда «Преміум» значно нижче в порівнянні з маслом, отриманим з вершків тваринного походження.
 
З питань оптових продажів телефонуйте +38 057 714 01 04.
Термін та умови зберігання 35 діб за температури від 0 до -5°С; 60 діб від -6 до -11°С; 75 діб від -12 до -18 °С
Паковання пергаментний папір, картонна коробка
Маса 5кг