Найсмачніші хрусткі вафлі на сковороді без вафельниці!
Необхідні інгредієнти
-
борошно – 200 г,
-
цукор – 100 г,
-
молоко ТМ «Молочний Дар» – 120 мл,
-
яйця – 3 шт.,
-
вершкове масло «Селянське» ТМ «Молочний Дар» - 100 г,
-
згущенка "Іриска" ТМ «Молочний Дар» - 1 банка,
-
ванілін – за смаком.
Приготування
-
Розбити 3 яйця у глибоку ємність.
-
Додати цукор 100 г, трохи ваніліну.
-
Отриману суміш збити міксером до пишної маси близько 1-2 хвилин.
-
Вершкове масло 100 грам розм'якшити, перемішати і влити 120 мл молока, змішати.
-
Додати борошно 200 г, змішати.
-
1 столову ложку отриманого тіста додати на суху розігріту сковороду і розподілити по ній тонким шаром.
-
Випікати з двох боків на невеликому вогні, одразу згортаючи у трубочки.
-
Вафлі наповнити вареним згущеним молоком, дати охолонути.
Десерт готовий. Смачного!

