Пошук

Найсмачніші хрусткі вафлі на сковороді без вафельниці!

 

Необхідні інгредієнти

  • борошно – 200 г,

  • цукор – 100 г,

  • молоко ТМ «Молочний Дар» – 120 мл,

  • яйця – 3 шт.,

  • вершкове масло «Селянське» ТМ «Молочний Дар» - 100 г,

  • згущенка  "Іриска" ТМ «Молочний Дар» - 1 банка,

  • ванілін – за смаком.

 

Приготування

  1. Розбити 3 яйця у глибоку ємність.

  2. Додати цукор 100 г, трохи ваніліну.

  3. Отриману суміш збити міксером до пишної маси близько 1-2 хвилин.

  4. Вершкове масло 100 грам розм'якшити, перемішати і влити 120 мл молока, змішати.

  5. Додати борошно 200 г, змішати.

  6. 1 столову ложку отриманого тіста додати на суху розігріту сковороду і розподілити по ній тонким шаром.

  7. Випікати з двох боків на невеликому вогні, одразу згортаючи у трубочки.

  8. Вафлі наповнити вареним згущеним молоком, дати охолонути.

 

Десерт готовий. Смачного!