Бринза - ропні сир, що виготовляється не тільки з коров'ячого молока, але також з козячого, овечого, буйволиного молока, а іноді із суміші цих видів мол
Простий рецепт італійського сирного пирога
Cкладові:
300 гр сиру ТМ «Опішнянка»;
125 гр масл
Складові для приготування сирків:
-Для нежирних сирків 4,5-9% (виходить приблизно 6-7 штучок)
Сир жирності від 1,8 до 5% -
